IGUALACIÓN DE TONO
IGUALAMOS EL COLOR A TRAVÉS DE COLORANTES NATURALES VIBRANTES
Igualamos cualquier tono especial a través de colorimería y evaluación de apariencia.
Acércate a nosotros para conocer tus necesidades de igualación de tono y te propondremos un paquete de igualación que satisfaga tus colores más ambiciosos.
DE ARTIFICIAL A NATURAL
LOGRAMOS LA TRANSICIÓN A COLORANTES NATURALES APLICANDO UNA METODOLOGÍA DE 8 PASOS
La aplicación de colorantes naturales puede ser un arte en algunos productos alimenticios. Por ello, estudiamos cada detalle de tu producto para entregarte una propuesta natural que optimice costo, facilidad de uso y tonalidad.
ESTABILIDAD DE COLOR
COMPARAMOS EL DESEMPEÑO DEL COLORANTE NATURAL EN EL PRODUCTO A TRAVÉS DEL TIEMPO
Evaluamos el desempeño del colorante natural en el alimento a lo largo del tiempo. Esto nos permite diseñar fórmulas que ayudan a mejorar la apariencia total de tu producto.
Así también evaluamos de forma colorimétrica la vida de anaquel de tu producto.
CAPACITACIÓN EN COLOR Y COLORIMETRÍA
IMPARTIMOS CAPACITACIONES EN EVALUACIÓN Y CONTROL DE COLOR EN ALIMENTOS.
Programa diseñado para entender el concepto de apariencia total en los alimentos y la importancia del color como el principal atributo de calidad.
El temario se adapta a las necesidades de cada producto alimentario y empresa, e incluye temas como: medición visual e instrumental de color, técnicas de comparación de color, elaboración de estándares de color y evaluación de color en alimentos.
